Предлагаем Вам еще один рецепт десерта без выпечки. Приготовить его очень просто.
Продукты:
1. Печенье — 300 гр. 2. Творог — 300 гр. 3. Сахар — 120 гр. 4. Сметана — 100 гр. 5. Вода — 100 гр. 6. Сливочное масло — 80 гр. 7. Желатин — 20 гр. 8. Бананы — 3–4 шт.
Как приготовить банановый чизкейк без выпечки:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. 2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. 3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы. 4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить. 5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать. 6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет. 7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.