Рад приветствовать Вас, уважаемые читатели! Хочу задать вам интересный вопрос: вы слышали что-либо о голодании? А есть ли у вас знакомые, которые испытывали его на себе?
Лично я о голодании слышал. На себе не испытывал, но читал о его полезных и негативных свойствах. Среди моих знакомых даже есть люди, которые проходили через голодание. Хорошо это или плохо – мы сегодня постараемся узнать. Так же рассмотрим один из наиболее популярных вариантов – голодание 1 день в неделю.
Что считается голоданием?
Однозначно ответить на вопрос нельзя. Один лагерь адептов альтернативной медицины и специалистов по продлению жизни утверждают, что лечебное голодание (пощение) – это отсутствие еды и обильное питье. Сторонниками такой теории являются: Поль Брегг, Юрий Николаев.
Другой лагерь убежден только в пользе сухого голодания. Так как оно создает для организма более жесткие условия и вынуждает его как можно быстрее запустить процессы вывода токсинов и ядов. Сухое голодание помимо отсутствия еды, проводится без употребления воды. Сторонниками такого подхода являются: Валентина Лаврова, Леонид Щенников, Сергей Филонов.
Несмотря на разные точки зрения можно сказать, что голодание – это намеренное воздержание от употребления любой пищи с целью извлечения пользы для организма.
Периодическое голодание
Одним из самых щадящих вариантов голодания является именно периодическое (ПГ). Оно дает вам возможность дозировано вводить в свой обычный жизненный ритм периоды голодовок. Существуют различные системы проведения периодических воздержаний от еды.
Голодание 24 часа
По этой системе воздерживаться от употребления пищи следует 24 часа. Устраивать такие «разгрузочные» дни необходимо 1 раз в неделю.
Важен вход и выход из голода. Перед тем как закрыть холодильник на 24 часа нужно плотно покушать. Но не наедаться до пуза! После трапезы у вас не должно быть чувства тяжести. Выход из голодания должен быть плавным. Первым приемом пищи может быть овощной салат и кусочек вареной рыбы или курицы. Ведь вашему желудку необходимо втянуться в работу после отпуска, хоть и не продолжительного.
Непосредственно во время голодания разрешается и даже приветствуется обильное питье воды. Именно воды, так как она не содержит калорий. Соки и прочее пить нельзя. Но есть исключения!
Если вы занимаетесь с железом и используете голодание для избавления от избыточного веса, то целесообразным будет употребление аминокислот для предотвращения мышечного разрушения. Но многочисленные исследования показывают отсутствие различий в изменении состава тела при диетах с периодическим голоданием и без него. Наряду с этим вероятность негативных последствий от применения ПГ в несколько раз выше.
Продолжительность периода голодания не обязательно может длиться 24 часа. Можно сократить время воздержания от пищи до 16 часов.
Отдельно хочется упомянуть людей занимающихся телостроительством, но склонных к быстрой потере веса. Вам для похудения голодание категорически запрещено. Ведь каждый набранный грамм мышц нужно беречь, как зеницу ока с помощью правильного питания и хорошего сна. Особенно на сушке!
Ежедневное ограничение питания
Существует и такая система, при которой голодать можно каждый день. Здесь действует следующее правило: раздели день на две части, в одну из них ешь, в другую – нет.
Части могут быть разными по продолжительности. Например 10 и 14 часов. Но наибольший результат, по заявлению автора, приносит 16 часов голодания и 8 часов питания. В 8 часов нужно уместить всю дневную калорийность. При этом не обязательно питаться часто, как привыкли многие фитнесисты. Достаточно трех приемов пищи, но плотненьких.
Суть данной системы в том, что за 16 часов голодания организм активизирует процесс жиросжигания и разгоняет метаболизм. Другие же 8 часов нужны для получения необходимых питательных веществ перед тренировкой и восстановления сил после нее.
Создателем такой системы считается Мартин Бэрхан. И как он утверждает, в результате ежедневного ограничения питания ему удалось добиться впечатляющих результатов.
Чтобы получить от данной методики максимум, нужно соблюдать определенные правила:
- Во все дни употреблять высокое количество белка.
- В дни тренировок слегка увеличивать калорийность за счет повышения содержания углеводов в рационе с одновременным снижением жиров.
- В дни отдыха наоборот стоит снизить углеводы и увеличить количество жиров в пище.
Бэрхан допускает использование низкокалорийных напитков во время диеты, например диетической колы. Так же он не исключает возможности употребления быстрых углеводов (кондитерских изделий, фруктов), но только после тренировки.
Несмотря на описанные им преимущества его методики такой подход кажется крайне сомнительным и приведет скорее к обратному результату!
Голодание по методике Поля Брегга
Возможно один из самых известных сторонников лечебного голодания не только в Америке, но и во всем мире. Не зря его книга «Чудо голодание» разошлась миллионными тиражами в кратчайшие сроки после издания. Конечно, изложенная им система пощения не раз подвергалась критике со стороны других специалистов. Отзывы прошедших похудение по его методике часто отрицательны.
Причем многие скептики утверждают, что хорошее здоровье Брегга результат не голодания, а натурального питания, чистой окружающей среды и психоэмоционального состояния. К слову он мог позволить себе жить в самых райских уголках нашей планеты, питаться самыми качественными продуктами и просто наслаждаться жизнью. И возможно именно это оказывало положительное влияние на его организм.
По Бреггу голодание является эффективнейшим способом продления жизни. Он продвигал теорию того, что наш организм отравлен различными ядами, которые проникают в нас извне. Они могут проникнуть с водой, с пищей и с загрязненным воздухом. Единственный способ избавиться от них – голод. Сам Брегг голодал порядка 70-ти дней в году. Но делал это с интервалами, используя периодическое голодание 1 день в неделю и четыре 7-10 дневных промежутка 4 раза в год.
Пил он только дистиллированную воду, так как противился обычной воды из-за содержания в ней минералов. Он считал, что неорганические минеральные вещества обременяют наш организм и причиняют ему вред.
Новичкам в голодании Брегг советовал начинать именно с периодического однодневного голодания. По мере привыкания организма, можно увеличивать промежутки без пищи до 36 часов и более. Некоторые из его клиентов доходили до 30 дней непрерывного голодания! Но столь радикальный подход кажется сомнительным. К примеру, физиолог Минвалеев утверждает, что уже через 3-4 суток от недостатка глюкозы могут начаться дистрофические процессы в мозге.
К тому же существует риск развития ацидоза (закисления крови), что может повлечь за собой печальные последствия.
У голодания есть свои противопоказания. В частности при остром панкреатите, сердечной недостаточности, сахарном диабете, туберкулезе, циррозе печени и ряде других заболеваний нельзя голодать. В любом случае проводить процесс пощения лучше под присмотром врача.
Заключение
Голодание может принести пользу. Многие исследования доказывают это. Ведь неспроста у нас в стране еще с 80-х годов активно действуют клиники, в которых пациентов морят лечат голодом. Между тем применение периодического голодания в спорте может иметь негативные последствия для вашего результата. Наиболее рациональным выходом при желании поддерживать себя в хорошей форме может быть сбалансированное питание (5-6 раз в день) и активный образ жизни.
На этом я с вами прощаюсь. Подписывайтесь на обновления по почте и делайте репост в социальные сети. Пока-пока!