Про то, что нужно пить достаточно питьевой воды в день, знают сегодня даже самые далекие от здорового образа люди – этой истиной нам уже капитально прожужжали уши.
Но, как выясняется, недостаточно просто пить нужный объем воды (1,8-2 литра в день для взрослой женщины – рекомендация ВОЗ), нужно еще учитывать особенности работы организма, чтобы вместо пользы не нанести себе вред.
Вот так всегда: пьешь, пьешь эту воду, хвалишь себя за полезную привычку, а в результате оказывается, что ты все делала не так!
Ужас.
Как правильно пить воду
Я целенаправленно пью заданный объем воды (чистой не газированной, иногда с добавлением нескольких капель лимонного сока) уже много лет, и эта привычка давно стала моей второй натурой.
Я чувствую себя плохо без бутылки с водой под рукой, и меня уже давно не тянет заменять воду на чаи-компоты и другое питье.
Однако даже когда потребление воды становится привычкой, нужно все равно помнить про важные правила: если пить воду галопом и просто потому, что везде пишут «надо пить воду!», то можно вывести из строя почки, или заработать себе еще что-нибудь неприятное.
Поэтому не хватайтесь за бутылку с водой просто потому, что вы про нее вспомнили, а приучайте себя к правильному «водному» режиму.
ПЕЙТЕ УТРОМ
Наши почки активнее работают в первую половину дня, поэтому именно утром питье воды приносит больше пользы. Чем вы старше, тем больший объем выпиваемой воды должен приходиться на утро, с 8 до 11 утра (рекомендация ВОЗ).
Классическая рекомендация от ВОЗ – 250-500 мл воды комнатной температуры после пробуждения и до завтрака (некоторые гуру здорового образа жизни рекомендуют добавлять лимонный сок, но ВОЗ от таких рекомендаций воздерживается).
Считается, что после такого стакана воды лучше подождать 30-40 минут прежде чем закидывать в себя завтрак: так вода успеет смыть токсины со стенок желудка, и подготовит пищеварительную систему к работе.
ПЕЙТЕ ЗА 30 МИНУТ ДО ЕДЫ
В течение дня лучше придерживаться той же практики: выпивать 250-500 мл воды за 30 минут до еды. Во-первых, вода заполняет желудок и (в теории) уменьшает чувство голода. Иногда наш мозг путает сигналы, и вы на самом деле чувствуете не голод, а жажду, так что стакан воды поможет продержаться до обеда без перекусов.
Во-вторых, вода запускает выработку ферментов в желудке, и подготавливает его к приему пищи (то есть процесс пищеварения проходит более эффективно).
ПЕЙТЕ ПЕРЕД ТРЕНИРОВКОЙ И СРАЗУ ПОСЛЕ НЕЕ
Во время занятий спортом вы активно потеете и теряете влагу, и вашим клеткам обязательно необходимо эту потерю восполнить. Большинство экспертов склоняются к рекомендации выпивать 1-2 стакана за час до тренировки, и минимум стакан воды сразу после нее.
А вот во время тренировки много пить не стоит, 1-2 глотка чтобы освежиться – этого достаточно. Избыточное потребление воды во время физических нагрузок истощает запас электролитов, и приводит к усталости.
ПЕЙТЕ ПЕРЕД ПРИЕМОМ ГОРЯЧЕЙ ВАННЫ
Стакан воды за 15-20 минут до ванны помогает остановить потерю влаги, которая происходит когда мы погружаемся в горячую воду (поры открываются, вместе с потом и токсином уходит и запас жидкости).
Сразу после ванны тоже стоит выпить что-то горячее, чтобы восстановить потерянный объем (именно поэтому в СПА-центрах после сауны и горячей ванны предлагают травяной чай).
ПЕЙТЕ ПЕРЕД СНОМ
Рекомендация ВОЗ – 1 стакан воды за 40 минут до сна. Этот стакан, на самом деле, очень важен: есть исследования, которые доказывают, что питье воды перед сном снижает риск инфарктов. Чаще всего сердечные приступы случаются на рассвете, когда кровь загущается в результате нехватки жидкости, и всего один стакан воды перед сном помогает значительно снизить риски.
Но дело не только в сердце: даже если вы здоровы, ваши клетки активно восстанавливаются и обновляются именно ночью, во время сна. А для жизнедеятельности клетки ей жизненно необходим запас воды, так что стакан перед сном – это очень эффективное косметическое (и особенно anti-age) средство, которое могут себе позволить все.
ПЕЙТЕ ЕСЛИ ВЫ УСТАЛИ
Не важно, в какое время дня – если вы чувствуете, что сил нет и энергия на нуле, если вам срочно нужно взбодриться или проснуться, забудьте про кофе: вам нужен большой стакан чистой питьевой воды.
Вы знали о том, что усталость – это часто прямое следствие дегидратации? Вода очень быстро попадает в системы организма, и меняет течение процессов на биохимическом уровне. Есть исследования, которые доказывают способность воды влиять не только на физиологическое, но и психоэмоциональное состояние (например, стакан воды действительно помогает успокоиться).
Когда не стоит пить воду?
Ограничений по питью воды не так уж и много, но они все-таки есть. Не стоит пить воду:
- во время еды и сразу после нее (нужно подождать 30-40 минут) – вода растворяет желудочный сок и затрудняет пищеварение. Особенно не рекомендуется пить воду когда вы едите блюда с животным жиром (жирное мясо (особенно баранину), сыры и т. д.), так как от воды жир застывает и переварить его ваш бедный желудок почти не в состоянии;
- во время активных физических нагрузок;
- в сауне, бане или в горячей ванне (в тот момент, когда организм находится в экстремальных температурных условиях).
Также есть ограничения по объему воды, который можно выпивать за раз (это связано с особенностью деятельности почек):
- объем воды не должен превышать 500 мл (2 стакана)
- лучше пить воду медленно, маленькими глоточками, растягивая потребление во времени.
И еще не рекомендуется пить воду стоя – так вы повышаете нагрузку на почки (а еще стоя мы склонны выпивать воду намного быстрее, чем сидя).
Лучше всего выпивать свой стакан воды сидя за столом, медленно и с удовольствием, насыщая влагой каждую клетку своего тела.
