Привет, друзья! Сегодня мы продолжаем цикл рассказов о жизни в Америке. В прошлой истории мы начали очерки о шопинге. Рассказали о покупке одежды, обуви.
Сегодня я хочу рассказать о продуктах питания.
Публикую продолжение истории про шоппинг в США от моей подписчица Aina N.
Особенности продуктового шопинга в СШA
Туристам, только что прибывшим в США, порой бывает трудно ориентироваться во время покупок. Дело в том, что в Европе и Америке различные единицы измерения веса и объёма жидкостей.
В Европе килограммы и литры, а в Америке – фунты (pound, lb) и галлоны (gallon, gall). Один фунт – это 454 г; один галлон – 3,785 л, по 4 литра в галлонах продают молоко и бензин.
Есть ещё одна интересная особенность в сфере обслуживания в США: в американских аптеках (pharmacy) продаются не только лекарственные препараты, но и косметика, средства по уходу, фаст-фуд и даже крепкие алкогольные напитки.
Парадокс: наверное, для отдельных американцев алкоголь тоже является лекарством. И в то же время некоторые фармакологические препараты продают в продуктовых супермаркетах.
Американская аптека (pharmacy)
Это удобно для вновь прибывших, которые не успели приобрести свой личный транспорт или взять его в аренду.
Так как для Америки характерны большие пространства и расстояния, то ближайший продуктовый магазин может находиться, к примеру, в 3-х километрах от места проживания.
Аптеки же обычно находятся в шаговой доступности, всегда можно забежать и купить всё самое необходимое – молоко, хлеб, воду.
Качество продуктов
Качество продуктов, конечно, оставляет желать лучшего. Об их генной модификации и ненатуральности я слышала и раньше, ещё до отъезда в США, но не думала, что всё плохо до такой степени.
Фрукты и овощи «пластмассовые», не имеют ни запаха, ни вкуса. При приготовлении рыбных блюд можно не беспокоиться о том, что руки будут пахнуть рыбой, она здесь вообще не пахнет.
Особенно наш брат скучает по кисломолочным продуктам – кефиру, простокваше, ряженке. В какой-то степени заменить их может натуральный «Греческий» йогурт.
А ещё не хватает чёрного хлеба, сыровяленой полендвички и филейки.
Мне понравилось покупать в американских магазинах фисташковые орехи, они дешевле, чем у нас, бывают на скидках (упаковка 900 г стоит 8-9 долларов).
Но нужно смотреть надписи на упаковке, т.к. они продаются солёные и несолёные.
Хоть я и не любитель спиртного, но иногда мы с мужем «баловались» пивом, особенно нам нравилось Budweiser (раньше называлось America) – жестяная банка 0,5 л стоила $1,69.
По приезду из США мы пробовали покупать его на Родине, но вкус его уже не тот. Из других видов пива могу порекомендовать мексиканское Corona, стеклянные бутылки 355 мл – $1,29.
Также нам понравились калифорнийские сухие вина.
Мексиканское пиво Corona
В истинно американских магазинах продаётся только белый хлеб (багет — $2) или серый (Integral — $4,99). Колбаса, наподобие нашей докторской, Mortadella – «резиновая».
Яйца продают в упаковках по 12 штук, стоимость одной упаковки – $1,85. Иногда можно купить более-менее нормального качества варено-копчёную польскую колбасу.
Я часто покупала нарезку ветчины ($20 за кг).
Чек из магазина Walmart
Молоко на упаковках маркируется различным цветом. Например, с красной маркировкой – 2% жирности с добавлением витамина Д, с синей – обезжиренное.
Я обычно покупала 1 галлон с красной маркировкой за $3,29. Упаковка из 8 маленьких баночек йогурта Activia стоит $5,5.
Национальные магазины
«Спасают» национальные магазины – арабские, русские, польские. Например, в русских магазинах можно купить чёрный хлеб «Литовский» за $5, различные виды рыб (копчёный осетр, солёную форель и др.) примерно $40 за килограмм.
Там же можно найти настоящее сливочное масло, такое как «Вологодское» $5 за пачку и даже икру и Киевский торт.
Там же продают не только продукты, но некоторые вещи – тапочки, плед, тужурки из овчины. Точно такие же я покупала, когда отдыхала в Прикарпатье.
В арабских магазинах можно купить ароматные дыни по $5, крупные оливки, сухофрукты, лаваш, восточные сладости. В польском магазине продают вкусные копчёные «килбаски».
Продукты «Органик»
Сейчас в моде продукты питания с ярлыком «Органик», как и промышленные товары с ярлыком «Эко». Но, на мой взгляд, это такой маркетинговый ход.
Продукты «Органик» стоят раза в 3 дороже, чем продукты без этой маркировки, а по качеству сильно не отличаются.
Купила я как-то галлон молока с маркировкой «Органик», так оно не скисало неделями так же, как и не «Органик». Ещё купила за «бешеные» деньги оздоровительный напиток с этой же маркировкой.
Открыла – что-то «до боли» знакомый запах и вкус, вспомнила – моя бабушка заваривала чайный гриб! На этом мои покупки продуктов «Органик» закончились
Многие вещи для нас привычны.
Мы едим и не задумываемся об аромате клубники, свежести огурчиков или зелени, сорванной с грядки, вкусном жирном твороге или сметане, купленных на рынке или в магазине «От фермера».
Начинаешь ценить, когда всего этого лишён. Но наш человек нигде не пропадёт. Многие закупают продукты непосредственно в фермерских хозяйствах.
Кроме того, в Америке много различных национальных кафешек, ресторанов, буфетов, где готовят вкусную и качественную еду. Но об этом в наших следующих очерках.
А вы пробовали американские продукты? Напишите в комментариях.
Подписывайтесь на блог, и вы узнаете ещё много интересного о жизни в США!
