В том, что некоторые продукты помогают организму бороться с простудами и сезонными недомоганиями, сомневаться не приходится (кто из нас не испытывал на себе магию малинового варенья?).
Однако отвары и бабушкины зелья – это не единственный способ помочь себе преодолеть слабость и дать волшебный пендель собственному иммунитету, прогрессивная блогерская общественность этой осенью-зимой ставит на «healthy shots» — концентрированные микрококтейли, которые дают заряд всего необходимого.
витаминный коктейль
Принцип простой: вы выбираете активные компоненты, которые обладают нужным действием, перетираете их в блендере и выпиваете залпом, как лекарство.
Организм получает нужные ему витамины в легкоусвояемой форме, бодрится и назавтра простуды как не бывало.
Toneitup.com – блог и сообщество людей, выбирающих еду и травы в качестве главного лекарства – предлагает такой набор полезных шотов всем, кто хочет пережить эту осень и зиму без единого чиха.
Шот «антипростудный»
На 1 порцию:
- ¼ ст ложки оливкового масла, настоянного на орегано
- сок половины свежего лимона
- ¼ ст ложки кайенского перца
- 1 долька чеснока
- ½ ст ложки меда
- щепотка розовой гималайской соли
«Орегановое масло» — 2 ст ложки сухого орегано залить 100 мл оливкового масла extra virgin и дать настояться 2-4 дня. Все компонента шота поместить в блендер, растереть до однородного состояния и залпом выпить.
Этот витаминный коктейль быстро поставит вас на ноги при первых признаках простуды или гриппа. Орегано и чеснок обладают противовирусными и антибактериальными свойствами, сок лимона дает заряд витамина С, кайенский перец ускоряет метаболизм и помогает организму быстрее выводить остатки бактерий и вирусов из системы, мед повышает иммунитет и снимает воспаления, гималайская соль снижает кислотность в организме.
Если у вас есть проблемы с желудком, то от этого шота лучше воздержаться (как и в случае аллергии на какой-либо из компонентов). Пить шот через час после еды.
Шот «Привет, иммунитет!»
На 1 порцию:
- 1 см свежего имбиря
- 1 см корня куркумы (или ½ ч ложка порошка куркумы)
- 10 мл яблочного уксуса
- 20 мл лимонной воды
- щепотка молотого черного перца
Этот витаминный коктейль прекрасно идет как профилактическое средство когда вокруг вас все болеют. Натуральный яблочный уксус обладает множеством полезных свойств, главное не обмануться и не купить синтетический аналог (на этикетке должно быть написано «яблочный уксус»). Этот компонент обладает антибактериальным и противовирусным действием, очищает кровь и повышает общий иммунитет.
Имбирь и куркума – природные стимуляторы иммунитета, которые помогают повысить сопротивляемость вирусам и инфекции. Лимонная вода (2 ломтика лимона залить 10 мл кипятка и дать настояться), снижает кислотность смеси в желудке. Все компоненты смешать в блендере, растереть и выпить залпом.
Если у вас есть проблемы с желудком, то от этого шота лучше воздержаться (как и в случае аллергии на какой-либо из компонентов). Пить шот через час после еды.
Шот «спокойной ночи»
На 2 порции:
- ½ банана
- 100 мл органического вишневого сока без сахара
Этот витаминный коктейль можно пить каждый день если у вас бывают проблемы со сном. Натуральный вишневый сок является источником «гормона сна» — мелатонина, вещества, отвечающего за переход от бодрствования ко сну. Банан богат калием, еще одним веществом, которое напрямую влияет на качество сна.
Этот шот, который пьется как минимум через 2 часа после еды и за 30-40 минут до отхода ко сну сделает засыпание более легким.