Весна – время обновления, морального и физического; мы сбрасываем слои одежды, открываем окна шире, чтобы впустить свежий весенний воздух, а наша лента в фейсбуке начинает пестреть постами про диеты и шлаки.
«Шлаки» – это волшебное слово, кажется, нас уже окончательно убедили в том, что наши организмы под завязку ими забиты, и их обязательно нужно «выводить», то есть пить специальные витамины, принимать ванны и делать всякие другие полезные телодвижения.
Однако в аюрведе термин «шлаки» не используется, древнее знание трактует все происходящее в нашем организме как взаимодействие частей единого целого, и задача аюрведических практик – вернуть нарушенный баланс, а не «вывести» что-то откуда-то.
Потому что если организм работает правильно, то от всего ненужного он избавляется сам, благо природа предусмотрела множество необходимых для самоочищения механизмов.
АЮРВЕДА и детокс
Именно об этом пишет доктор Kulreet Chaudhary, MD, основательница клиники интегративной медицины и эксперт по естественному сбросу веса:
«Жесткие диеты и чистки, которые часто практикуются женщинами перед летним сезоном, редко приводят к нужному результату – вес и плохое самочувствие возвращаются сразу же после окончания режима ограничений. Это знают все, об этом пишут везде, и все равно каждый март я вижу все новые и новые статьи из серии «Пятидневная диета, минус 20 кг гарантировано!».
Я понимаю, что красота стоит жертв, но такие диеты – это жертвы, которые не приводят к результату. Есть много других способов вывести накопившиеся токсины и помочь организму переключиться из зимнего режима в летний, гораздо менее травматичных и, в конечном итоге, более эффективных»
К сожалению, волшебных способов привести себя в форму ничего не делая пока так и не изобрели, говорит доктор, и повторяет прописные истины – больше двигаться, пить воду или витаминные отвары вместо чая, кофе и соков, есть больше растительного белка вместо животного, и соблюдать правило «5 порций овощей или фруктов в день».
И еще доктор советует использовать древнее аюрведическое средство, которое помогает организму выводить токсины, улучшает работу всей пищеварительной системы, ускоряет метаболизм и помогает мягкому, естественному снижению «зимнего» веса.
Курс аюрведического детокса рассчитан на месяц, но эффект вы почувствуете сразу. В состав средства входит 3 популярных в аюрведе компонента: имбирь, лимон и морская соль.
Эти компоненты стимулируют «огонь пищеварения» — «агни», который помогает выводить токсины, улучшает усваивание полезных веществ и минералов, и запускает процесс естественного возвращения в форму.
ИБИРНЫЙ детокс:
Вам понадобится:
- ½ стакана свежего лимонного сока
- «головка» свежего имбиря
- ½ ч ложки морской соли
Имбирь очистить от кожи и нарезать кусочками в 2-2,5 см толщиной, залить имбирь лимонным соком, добавить морскую соль и все как следует перемешать. Отправить в холодильник настаиваться в течении нескольких часов.
Чтобы помочь организму подготовиться к лету доктор рекомендует съедать 1 кусочек замаринованного в лимонном соке имбиря прямо перед едой. Ну или хотя бы перед обедом, так как традиционно это самый тяжелый прием пищи.
детокс-заправка для зеленых салатов
Еще один способ запустить действие «агни» — использовать имбирно-лимонную заправку вместо традиционного оливкового масла или других соусов, с которыми вы едите зеленый салат.
Для детокс-заправки возьмите столовую ложку свежевыжатого лимонного сока, добавьте щепотку морской соли, с помощью чеснокодавилки выдавите сок 2-3 кусочков свежего имбиря и заправьте этой смесью салат. Такая заправка придает интересный вкус салату и «разгоняет» пищеварение (минус калории от масла и других традиционных заправок).
Имбирь действует очень мягко, и у большинства людей никаких проблем с его приемом обычно не возникает, однако если у вас больной желудок или часто бывают приступы цистита, то лучше от этой практики воздержаться, предупреждает доктор.
